OBJETIVO: Reconocer los conceptos y
la importancia que tienen la Administración de la Producción y la Dirección de
Operaciones en las organizaciones, su estrategia y su relación con el éxito de la
empresa.
El Papel de la Administración de operaciones en las organizaciones y porque
es importante su estudio
Las organizaciones están
conformadas por tres áreas estratégicas que son el área Financiera, Marketing –
Ventas y el área de Operaciones – Producción.
Esta última pudiera considerarse la de mayor relevancia en la empresa,
debido a que se encarga de crear y dar forma a los bienes y servicios que
producen valor para la empresa. La
Administración de Operaciones (AO), se encarga de la gestión adecuada de estas
actividades que conllevan a facilitar la propuesta de valor hacia el
cliente final.
Por tal motivo, su estudio es
importante, ya que es de vital importancia conocer de que manera las empresas
organizan a su personal para convertirse en una propuesta productiva, es importante
saber cómo se producen los bienes y servicios que dan forma a la propuesta de
valor de la organización; de qué manera se emplean sus recursos y de qué manera
desarrollan sus funciones.
Video: Administración de Operaciones. RRHH-web.com:
¿Qué es la Administración de la Producción?
Es la administración de los
recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación,
organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y
servicios.
Asimismo, trata con los recursos
directos de la producción de la empresa, las cuales pueden considerarse como
las 5 Ps de la Dirección de Operaciones: Personas, plantas, procesos y Sistemas
de Planificación y Control.
Funciones
- Procesos: Diseño de los sistemas de producción material a través de la selección del tipo de tecnología a usarse, la distribución, los procesos en líneas de producción, control del proceso y el análisis del transporte
- Capacidad: determinar los niveles de producción óptimos a través de los pronósticos, planeación, etc.
- Inventarios: abarcando el manejo de materiales, materia prima, cantidades de producto terminado, etc
- Fuerza de trabajo: Administración de los empleados especializados así como el diseño de los puestos, su capacitación, medición de resultados, etc
- Calidad: Proceso de control de calidad, control de costos, seguimiento y aplicación de la normatividad, certificados de cumplimiento, etc.
¿Qué es la Dirección de Operaciones?
La dirección o
administración de operaciones en la empresa es un área funcional que,
junto a marketing y finanzas, se configura como clave para la buena
marcha de la organización. Las decisiones que en este departamento se toman
afectan directamente sobre la estrategia de operaciones y los resultados y, no sólo eso, sino que además
conllevan una gran responsabilidad ya que son destino de una buena parte de las
inversión del capital aportado por el accionariado.
La dirección o
administración de operaciones en la empresa es un área funcional que,
junto a marketing y finanzas, se configura como clave para la buena
marcha de la organización. Las decisiones que en este departamento se toman
afectan directamente sobre la estrategia de operaciones y los resultados y, no sólo eso, sino que además
conllevan una gran responsabilidad ya que son destino de una buena parte de las
inversión del capital aportado por el accionariado.
Funciones:
La Dirección de Operaciones se
encarga de las decisiones relacionadas con el diseño, la gestión, y la
mejora de las operaciones. Trabajando bajo tres aspectos fundamentales:
- La calidad
Total
- La empresa
como un sistema
Un
equipo humano totalmente integrado
CONCLUSIONES:
La Administración de la Producción y
la Dirección de Operaciones tienen como principal objetivo determinar a través
de su estrategia la ventaja competitiva de la empresa, creando un sistema o
propuesta de valor que sobresalga y resulte en una ventaja única por sobre sus
competidores, esto a través de la diferenciación, el bajo costo y la respuesta
rápida.
En un mundo tan competitivo y globalizado,
las organizaciones deben establecer planes estratégicos con la finalidad de
presentar y ofertar su propuesta de valor a nivel mundial, basándose en la
selección de cuatro estrategias o planteamientos; identificando las ventajas y
posibilidades de desarrollar su negocio a través de cuatro estrategias:
Internacional, multinacional, global o transnacional.
El tomar las decisiones apropiadas
y el empleo eficaz de los recursos a través una gestión apropiada de las operaciones
permitirá el crecimiento rentable de la empresa y su permanencia en el mercado.
Fuentes de Consulta:
Fernando D’Alessio Ipinza. Administración y dirección de la producción.
Enfoque estratégico y de calidad. Segunda Edición. Pearson Education. 2004.
Render Barry, Heizer Jay. Principios de la
Administración de Operaciones. Novena Edición. Pearson Education. México 2014.
Krajewski, Lee; Ritzman, Larry; Malhotra, Manoj.
Administración de Operaciones. Octava Edición. Pearson Education. México 2008.
La
administración de la Producción. Ing. MSC. Wilson A. Velastegui O.: http://es.slideshare.net/wilsonvelas/administracion-de-la-produccion
Administración de la Producción. Analia
del Rosario.: http://es.slideshare.net/a22014109/administracin-de-la-produccin-21263857?next_slideshow=1
¿Cuál
es la función de la dirección de operaciones en la organización? Stuart Miles. Retos en Supply Chain : http://retos-operaciones-logistica.eae.es/2014/02/cual-es-la-funcion-de-la-direccion-de-operaciones-en-la-organizacion.htm
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